Масло подсолнечное

Цветное число мг йода - 3 мг (max)

Массовая доля нежировых примесей – отсутствует.

Массовая доля фосфоросодержащих веществ – отсутствует

Мыло (качественная проба) - отсутствует

Запах и вкус - Без запаха, обезличенный вкус

Кислотное число мг КОН/г - 0,25 (max)

Перекисное число ммоль активного кислорода/кг - 3,0 (max)

Влажность - 0,1 % (max)

Анизидиновое число, не более - 2,0 (max)

Холодный тест - выдерживает испытание